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Nos Terroirs


Nos terroirs d’histoire et d’exception, offrent des arômes racés et authentiques grâce à l’exposition privilégiée et la diversité de nos sols.
Chaque cépage peut ainsi profiter d’un terrain adapté à sa spécificité aromatique.

Nos Grands Crus :

Le Mandelberg: Grand Cru de Mittelwihr

Exposé sud / sud-est, il jouit d’un ensoleillement optimum et bénéficie d’un sol marno-calcaire.
Les vignes côtoient les amandiers qui ont donné leur nom à la colline.
D’une grande noblesse, les vins issus du Mandelberg développent un fruité prononcé et une finesse exquise, caractéristiques d’un sol calcimagnésique.
Des vins de très bonne garde.

Le Sporen: Grand Cru de Riquewihr

A 275m d’altitude, le Sporen est un cirque naturel en pente douce orienté sud-est. Il est formé de terrains argilo-marneux avec du lias décalcifié en surface, exceptionnellement riche en acide phosphorique, facteur de précocité, et signe de qualité.


Le Kaefferkopf: Grand Cru d'Ammerschwihr

Le Kaefferkopf repose sur un coteau d’exposition Est, son altitude varie de 240 à 350 mètres.
Il se caractérise par un substrat géologique complexe sur les parties les plus élevées, au calcaire coquillier et au grès en contrebas.
Il en résulte des sols assez variés, mais qui rentrent tous dans la typologie des sols bruns saturés en calcium et magnésium.