Riesling Tradition
11,00 €
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8 à 10°C |
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3 à 4 ans |
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Sol silicieux Vignoble de Colmar |
Arômes d’agrumes, sec, ce riesling se distingue par une belle acidité.
Alcool 12%
Contenance 750 ml
Vinification & élevage
Vendange manuelle, pressurage en raisin entier, débourbage statique, fermentation à température contrôlée, élevage sur lies pendant 3 mois.
Dégustation
Sec, de puissants arômes d’agrumes au nez comme en bouche, ce vin est élégant, sa matière est expressive et agréable.
Accords mets & vins
Terrine de poissons, sushis, sashimis, crustacés, coquillages, poissons, salade de choucroute, caviar, choucroute, escargots, tarte flambée, fruits de mer, raclette, fondue savoyarde, tapas variés, fromage de chèvre et brebis, Brillat-Savarin…
